Maquinaria para hostelería en Madrid

Horno convección mixto


  • Construcción en acero inoxidable AISI 304 18/10
  • Quemadores y ventiladores en acero inoxidable
  • Resistencias blindadas
  • Cámara con cantos redondeados y puerta de cristal templado
  • Producción de vapor en bolier de alto rendimiento
  • Humidificador incorporado
  • Luces interiores
  • Mandos analógicos
  • Posibilidad de acoplar una sonda corazón
  • Convectores con doble sentido de giro
  • Dotación 1 parrilla
  • Capacidad: 6 bandejas GN 1/1
  • Termostato para control total de temperatura
  • Selector para la elección de los ciclos de cocción: convección, vapor y convección-vapor, y para la regulación del vapor (min-max) en el ciclo mixto
  • Selector para la regulación de la temperatura
  • Temporizador para la selección del tiempo
  • Potencia: 8 kW. 400 v III+T
  • Dimensiones: 927 x 855 x 886 mm

 


  • Construcción en acero inoxidable AISI 304 18/10
  • Quemadores y ventiladores en acero inoxidable
  • Resistencias blindadas
  • Cámara con cantos redondeados y puerta de cristal templado
  • Producción de vapor en bolier de alto rendimiento
  • Humidificador incorporado
  • Luces interiores
  • Mandos analógicos
  • Posibilidad de acoplar una sonda corazón
  • Convectores con doble sentido de giro
  • Dotación 1 parrilla
  • Capacidad: 6 bandejas GN 1/1
  • Termostato para control total de temperatura
  • Selector para la elección de los ciclos de cocción: convección, vapor y convección-vapor, y para la regulación del vapor (min-max) en el ciclo mixto
  • Selector para la regulación de la temperatura
  • Temporizador para la selección del tiempo
  • Potencia: 8 kW. 400 v III+T
  • Dimensiones: 927 x 855 x 886 mm

 

REGNA MADRID

  Paseo de San Illán, 35,
Madrid, 28019 , (Madrid)

  91 547 79 96

  616 496 301

LOCALIZACIÓN